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分享芽苗菜的简单做法

2020
10/17
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芽苗菜生产培训位于山东金乡,如果有想要了解咨询的朋友可以来参观考察。接下来主要和大家分享它的做法。选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除

分享芽苗菜的简单做法

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芽苗菜生产培训位于山东金乡,如果有想要了解咨询的朋友可以来参观考察。接下来主要和大家分享它的做法。

选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均很低。豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃.

技术要点:

1,坏豆在清洗时去掉。

2,容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。

3,不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。

4,豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!

以上芽苗菜生产培训厂家的简单介绍仅供参考!具体详情请咨询我们的工作人员。

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